电竞投注网站通常通过以下方式来保障资金安全和游戏公平性：

1. 采用安全加密技术：网站使用SSL加密协议来保护用户的个人和财务信息，确保交易过程具有安全性。

2. 严格的资金管理制度：网站制定严格的资金管理规定，确保用户存款和提款的安全和透明。

3. 第三方支付系统：网站通常会使用可靠的第三方支付系统，如PayPal，Visa等，来处理用户的支付交易，提高交易的安全性和可靠性。

4. 游戏公平性认证：电竞投注网站通常会接受独立的第三方机构（如eCOGRA）对游戏进行公平性认证，确保游戏结果不被篡改。

5. 客户服务保障：网站提供24/7客户支持，确保用户在任何时候都能得到帮助和支持。

希望以上信息能够对您有所帮助。如需进一步了解，请随时与我们联系。