以下是电竞投注网站如何保障资金安全和游戏公平的方式：

1. 资金安全保障：电竞投注网站通常会采用安全加密技术，如SSL加密，以确保玩家的个人信息和资金安全。此外，网站会建立严格的资金管理制度，确保玦玩家的存款和提款流程安全可靠。另外，网站会与可信赖的第三方支付平台合作，为玩家提供多种支付方式，并保障资金的安全性。

2. 游戏公平保障：电竞投注网站通常会使用随机数生成器（RNG）技术，确保游戏的结果是公平和随机的。此外，网站会与独立的认证机构合作，对游戏程序和算法进行验证，确保游戏结果的公平性和透明度。网站也会制定严格的游戏规则和监控措施，防止作弊行为的发生，并及时处理任何疑似作弊的情况。

希望以上信息对您有所帮助。如果您有任何其他问题，请随时告诉我。